Brioșe cu ciocolată și nuci

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Brioșe cu ciocolată și nuci

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 16 bucăți:
  • • 130 g unt topit și răcit
  • • 250 g făină
  • • 3 ouă
  • • 100 g zahăr
  • • 1 plic praf de copt
  • • 130 ml lapte călduț
  • • zahăr vanilat
  • • coajă rasă de lămâie
  • • miez de nucă (aprox o mână)
  • • un praf de sare
  • • câteva bucățele de ciocolată mărunțită

Mod de preparare

Cum îți poți petrece duminica dimineața în timp ce afară ninge viscolit (deci nici o șansă de ieșit afară că brrr... îți îngheață nasul:))? Vă spun ce am făcut eu, dacă nu era evident :))... am copt brioșe cu ciocolată și nuci! Delicioase și ți se topesc în gură!!!

Ouăle împreună cu zahărul și praful de sare le-am mixat până și-au dublat volumul, peste care am turnat încet untul și laptele, amestecând continuu. Separat făina am cernut-o cu praful de copt, apoi am adăugat zahărul vanilat și coaja rasă de lămâie.

Următorul pas a fost să amestec ingredientele solide cu cele lichide până se omogenizează. Am adăugat la final nuca și ciocolata mărunțite.

Cu o linguriță am umplut pe trei sferturi hârtiuțele de brioșe așezate în tava de muffins (achiziție recentă :))) și le-am dat la cuptor la 180 grade pentru 15-20 minute, până s-au rumenit ușor.

Le-am pudrat cu zahăr vanilat și le savurăm cu o ceașcă de ceai sau de cafea.

Să aveți poftă bună!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor