autor:

Anca Bunea

» » , Aluaturi si Foietaje, Aperitive

Briosa cu spanac si feta

Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 ianuarie 2015

Ingrediente
7 g drojdie uscata (1 pliculet), 2 lingurite zahar, 1 cana apa calduta, 3 cani faina, 1 lingurita sare, 1 lingura ulei de masline, Umplutura:, 250 g spanac congelat, 2 linguri seminte de dovleac, 150 g branza feta, taiata cubulete mici

Dificultate: Medie Timp: 1h 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Eu am facut aluatul la masina de paine, adaugand in ordine ingredientele lichide apoi cele solide.

Se unge o tava de chec cu unt si se tapeteaza cu faina (sau se poate pune hartie de copt).

Se caleste spanacul pana ce apa se evapora.

Se incalzeste cuptorul la 190 g C.

Din aluat se ruleaza un dreptunghi de 15cm x 25 cm, se presara pe toata suprafata spanac, 100 g din branza feta si semintele de dovleac.

Aluatul se ruleaza si se formeaza un sul din care se taie 10 felii.

Se pun feliile in forma de zig-zag in tava pregatita anterior.

Se presara deasupra restul de branza feta si se coace briosa timp de 30-35 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Briosa cu spanac si feta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Vinete cu sos tomat si feta

Vinete cu sos tomat si feta

sunt foarte bune pentru aperitiv rece 1 portie 4 felii de vinete groase de un cm,se vor praji

8 voturi    7 comentarii
15 min
Aperitive cu brinza
Cartofi cu branza si smantana

Cartofi cu branza si smantana

Se spala cartofi si se pun in coaja la steamer 40 min. Se scot si se lasa la racit 10 min, apoi se

3 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 7 g drojdie uscata (1 pliculet)
  • 2 lingurite zahar
  • 1 cana apa calduta
  • 3 cani faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura ulei de masline
  • Umplutura:
  • 250 g spanac congelat
  • 2 linguri seminte de dovleac
  • 150 g branza feta
  • taiata cubulete mici

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Bunea
Chec marmorat

Chec marmorat

Forma pe care am folosit-o are diametrul de 27 cm, volum de 2 l si este din silicon. Se unge

37 voturi    29 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta cu branza si zmeura

Tarta cu branza si zmeura

Se framanta aluatul (sau se prepara cu ajutorul robotului de bucatarie) amestecand faina cu untul

22 voturi    19 comentarii
1h 40 min
Prajituri
Galuste cu prune

Galuste cu prune

Se fierb cartofii nedecojiti in apa cu putina sare, se curata de coaja si se paseaza cat sunt fierbinti,

10 voturi    8 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Aperitive reci Aperitive reci

Chiftelute: Se amesteca carnea tocata cu ouale, painea inmuiata si stoarsa bine, ceapa data pe razatoare, restul condimentelor si usturoiul

52 voturi    32 comentarii
1h
Aperitive
Langos Langos

Incalzim putin laptele si dizolvam drojdia. Adaugam sarea, oul batut putin cu furculita si faina. Framantam bine pana obtinem un

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Aperitive reci