Autor: LILI S (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 01 octombrie 2015
Ingrediente
3 banane foarte coapte, 125 ml ulei vegetal, 2 oua, 100g zahar brun, 225g faina, 3 linguri de pudră de cacao cernută, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 50-60 g ciocolata amaruie tocata sau lacrimi ciocolata(optional), Glazura :, 100 gr ciocolata neagra sau cu lapte, Nonpareils multicolor
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Incalziti cuptorul la 200 grade Celsius si asezati cosuletele de briose intr-o tava speciala de briose.
Într-un castron pisati bananele cu o furculita. Dupa ce s-a pisat bine banana se adauga uleiul, urmat de ouă şi zahăr.
Separat se amesteca faina, praful de cacao şi bicarbonatul. Acest amestec uscat se adauga la amestecul de banane. Cu atentie amestecati usor iar apoi cu o lingura puneti compozitia in cosuletele de briose.
Puneti la cuptorul preîncălzit timp de 15-20 minute . Se lasă să se răcească puţin înainte de a le scoate din tava. Apoi puneti-le pe un gratar si lasati sa se raceasca.
Se decoreaza dupa preferinta
Într-un castron pisati bananele cu o furculita. Dupa ce s-a pisat bine banana se adauga uleiul, urmat de ouă şi zahăr.
Separat se amesteca faina, praful de cacao şi bicarbonatul. Acest amestec uscat se adauga la amestecul de banane. Cu atentie amestecati usor iar apoi cu o lingura puneti compozitia in cosuletele de briose.
Puneti la cuptorul preîncălzit timp de 15-20 minute . Se lasă să se răcească puţin înainte de a le scoate din tava. Apoi puneti-le pe un gratar si lasati sa se raceasca.
Se decoreaza dupa preferinta
