Briose cu crema de ciocolata

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Briose cu crema de ciocolata

Ingrediente

  • briose
  • 250 grame unt
  • 200 gr ciocolata amaruie de buna calitate
  • 250 grame faina
  • 100 ml lapte
  • 4 oua
  • coaja rasa de la 2 portocale mici
  • 250 gr zahar
  • un plic praf de copt
  • crema
  • 250 grame unt
  • 300 grame ciocolata amaruie
  • 5 linguri de zahar pudra

Mod de preparare

Se freca bine untul cu zaharul si se adauga cate un ou, amestecand continuu pana la incorporare, dupa care se pune laptele, faina amestecata cu praful de copt, ciocolata topita si se aromeaza cu coaja de portocala. Se pun cu lingura in formele de briose si se baga la cuptorul preincalzit la 220 grade pentru cca 15 minute.

Crema: se freaca untul cu zaharul pudra spuma adaugand-se treptat ciocolata topita cu grija sa nu se taie, iar se taie se adauga putina frisca lichida rece si se repara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Parteneri
Mini rulade de cotlet de porc - Savoare maximă într-un preparat excelent
Bucataras.RO

Mini rulade de cotlet de porc - Savoare maximă într-un preparat excelent

  Perfecte ca aperitiv sau fel principal, aceste rulade combină frăgezimea cotletului cu aroma intensă a baconului...

Mini rulade de cotlet de porc - Savoare maximă într-un preparat excelent
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor