Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu doua tipuri de ciocolata si bomboane crocante

Briose cu doua tipuri de ciocolata si bomboane crocante

Name: Briose cu doua tipuri de ciocolata si bomboane crocante
Prep time: 35 min
Ingredients: 50 gr unt, la temperatura camerei; 100 gr zahar brun; 1 ou; 70 gr ciocolata amaruie 70% cu coji de portocala confiata; 150 ml lapte; 100 ml bacardi tropical orange; 200 gr faina; 1 lingurita praf de copt; un praf de sare; 1 lingurita scortisoara macinata; 12 lingurite crema de ciocolata cu alune; 12 bomboane crocante cu ciocolata si aroma de portocale

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Briose cu doua tipuri de ciocolata si bomboane crocante

Ingrediente

50 gr unt, la temperatura camerei
100 gr zahar brun
1 ou
70 gr ciocolata amaruie 70% cu coji de portocala confiata
150 ml lapte
100 ml bacardi tropical orange
200 gr faina
1 lingurita praf de copt
un praf de sare
1 lingurita scortisoara macinata
12 lingurite crema de ciocolata cu alune
12 bomboane crocante cu ciocolata si aroma de portocale

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.

Ciocolata amaruie se topeste imrepuna cu laptele si Bacardi Tropical Orange la bain-marie apoi se pune deoparte.

Intr-un vas, se bate untul cu zaharul brun.Se adauga ou si se mixeaza.Se incoporeaza apoi amestecul cu ciocolata amaruie.Intr-un alt vas, se amesteca faina cu praful de copt, sarea si scortisoara apoi se incorporeaza in amestecul cu unt.

Se pune cate 1 lingura plina de compozitie in fiecare forma.Se pune apoi cate 1 lingurita de crema de ciocolata cu alune si se acopera cu inca 1 lingura plina de compozitie.Se pune pe fiecare briosa o bomboana crocanta cu ciocolata si aroma de portocale si se dau briosele la copt 20-30 minute.

http://lauradfood2.blogspot.com/