autor:

Dachman Laura

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Briose cu doua tipuri de ciocolata si bomboane crocante

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 mai 2010

Ingrediente
50 gr unt, la temperatura camerei, 100 gr zahar brun, 1 ou, 70 gr ciocolata amaruie 70% cu coji de portocala confiata, 150 ml lapte, 100 ml bacardi tropical orange, 200 gr faina, 1 lingurita praf de copt, un praf de sare, 1 lingurita scortisoara macinata, 12 lingurite crema de ciocolata cu alune, 12 bomboane crocante cu ciocolata si aroma de portocale

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

6 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.
Ciocolata amaruie se topeste imrepuna cu laptele si Bacardi Tropical Orange la bain-marie apoi se pune deoparte.
Intr-un vas, se bate untul cu zaharul brun.Se adauga ou si se mixeaza.Se incoporeaza apoi amestecul cu ciocolata amaruie.Intr-un alt vas, se amesteca faina cu praful de copt, sarea si scortisoara apoi se incorporeaza in amestecul cu unt.
Se pune cate 1 lingura plina de compozitie in fiecare forma.Se pune apoi cate 1 lingurita de crema de ciocolata cu alune si se acopera cu inca 1 lingura plina de compozitie.Se pune pe fiecare briosa o bomboana crocanta cu ciocolata si aroma de portocale si se dau briosele la copt 20-30 minute.

http://lauradfood2.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu doua tipuri de ciocolata si bomboane crocante" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Separam ouale, albusurile le batem bine cu sarea, zaharul si zaharul vanilat pana se topesc, pe urma

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri
ecler cu frisca

ecler cu frisca

Aluatul oparit Se pune apa cu sarea si uleiul la fiert, in momentul cand a inceput sa fiarba, se

27 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Daniela Costandachi , 18 octombrie 2014

    Ce este bacardi tropical orange?

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 10 mai 2010

    Trebuie sa fie foarte bune ;)

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 10 mai 2010

    Briosele arata grozav!

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 10 mai 2010

      Minunate!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 mai 2010

      Delicioase...

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 mai 2010

      Arata grozav ! cred ca sunt tare bune...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

35 min

6 voturi

Ingrediente

  • 50 gr unt
  • la temperatura camerei
  • 100 gr zahar brun
  • 1 ou
  • 70 gr ciocolata amaruie 70% cu coji de portocala confiata
  • 150 ml lapte
  • 100 ml bacardi tropical orange
  • 200 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 12 lingurite crema de ciocolata cu alune
  • 12 bomboane crocante cu ciocolata si aroma de portocale

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

Alice85 (Chef de cuisine)

Trebuie sa fie foarte bune ;)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere si dulceata de gutui