Dovleceii se spala, se dau prin razatoare si se pun la scurs intr-o strecutaroare.
Se mixeaza ouale cu un praf de sare, se adauga uleiul si se continua mixarea la viteza mica.
Se adauga smantana, branza de capra, dovleceii scursi de apa si se amesteca usor.
Faina se amesteca cu praful se copt, se cerne si se adauga in amestecul de mai sus omogenizand bine compozitia.
Din compozitia obtinuta se toarna cate putin in fomele de briose tapetate cu hartie, iar deasupra se pune cate o rosie cherry galbena si amestecul de seminte.
Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.
Gogosi cu ciocolataDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii