Briose cu dulceata de mure

Mod de preparare

1. Zaharul, iaurtul, ouale si uleiul se pun intr-un bol. Se omogenizeaza bine cu mixerul , dupa care se adauga faina , praful de copt, sarea si vanilia .

2. Aluatul rezultat este exact pentru 12 briose. Se pregateste formele adaugand in fiecare gol cosulete de hartie specila pentru acestea (dimensiune 3.5x7 cm, se gasesc la Metro, Selgros, etc.)

3. Fiecare forma se umple pe jumatate cu aluat , apoi se pune cate o lingurita si jumatate de dulceata de mure, dupa care se completeza cu aluat 3/4 din cosulet.

4. Se coc 20-30 minute la foc potrivit. Se lasa briosele in forme un sfert de ora dupa care se scot.

Pe aceeași temă:

Coliva traditionala din arpacas cu nuca - reteta explicata pas cu pas

Fursecuri cu stafide si ulei - reteta clasica de cofetarie, simpla, delicioasa si economica

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca