Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu dulceata de mure

Briose cu dulceata de mure

Name: Briose cu dulceata de mure
Prep time: 60 min
Ingredients: 300 gr faina; 200 ml iaurt; 2 oua; 100 ml ulei; 130 gr zahar; un praf de copt (10 gr); un varf cutit sare; vanilie; 200 gr dulceata de mure

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 gr faina
200 ml iaurt
2 oua
100 ml ulei
130 gr zahar
un praf de copt (10 gr)
un varf cutit sare
vanilie
200 gr dulceata de mure

Mod de preparare

1. Zaharul, iaurtul, ouale si uleiul se pun intr-un bol. Se omogenizeaza bine cu mixerul , dupa care se adauga faina , praful de copt, sarea si vanilia .

2. Aluatul rezultat este exact pentru 12 briose. Se pregateste formele adaugand in fiecare gol cosulete de hartie specila pentru acestea (dimensiune 3.5x7 cm, se gasesc la Metro, Selgros, etc.)

3. Fiecare forma se umple pe jumatate cu aluat , apoi se pune cate o lingurita si jumatate de dulceata de mure, dupa care se completeza cu aluat 3/4 din cosulet.

4. Se coc 20-30 minute la foc potrivit. Se lasa briosele in forme un sfert de ora dupa care se scot.