autor:

Florenta Dinu

» » Dulciuri diverse

Briose cu lamaie

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 august 2012

Ingrediente
2 oua separate, 8 linguri de unt ,moale,8 linguri de zahar,16 linguri de faina,o lingurita praf de copt,putina sare, linguri suc de lamaie, ligurita coaja rasa de lamaie, Toppingul:o lingura de zahar,un varf lingurita de scortisoara macinata,un praf de nucsoara macinata

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Intr-un castronel se bat galbenusurile pana se deschid la culoare,circa 5 min.Intr-un castron mare se freaca untul cu zaharul pana devine cremos si spumos.Se incorporeaza galbenusurile.Se combina faina,praful de copt si sarea,se adauga in mixtura cremoasa,alternativ cu sucul si coaja de lamaie,amestecand doar pana se combina.

In alt castron se bat albusurile pana face creste tari si se incorporeaza in compozitie.

Se umplu formele de briosa pana la doua treimi.Se combina ingredientele pentru topping si se presara peste aluat.Se coc timp de 16-18 min sau pana cand o scobitoare infipta in mijloc iese curata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Mini brioșe cu lămaie

Mini brioșe cu lămaie

Pornim cuptorul la 180”C. și pregătim aproximativ 25 mini forme de brioșe din hartie ori

2 voturi    3 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Briose cu lamaie si mac

Briose cu lamaie si mac

Mixam margarina cu mierea, uleiul si zaharul, pana ce se face spuma. Adaugam zeama de la lamaie,

2 voturi    0 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 35 %
259.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 august 2012

    Precis delicioase, ma tot pregatesc sa briosez si eu dar nu siu cand.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 august 2012

    Aceste briose sunt o minunatie !

  • Florenta Dinu

    Florenta Dinu (Chef de cuisine) , 06 august 2012

    Si noua ne plac briosele .Asemenea si tie

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 06 august 2012

      Ador aceste prajiturele:) asa ca nu pute-am lipsi, servesc si eu una...multumesc sant un deliciu ! O saptamana minunata draga mea !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • 2 oua separate
  • 8 linguri de unt ,moale,8 linguri de zahar,16 linguri de faina,o lingurita praf de copt,putina sare, linguri suc de lamaie, ligurita coaja rasa de lamaie
  • Toppingul:o lingura de zahar,un varf lingurita de scortisoara macinata,un praf de nucsoara macinata

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Precis delicioase, ma tot pregatesc sa briosez si eu dar nu siu cand.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinte cu visine -din compot sau congelate Placinte cu visine -din compot sau congelate

Aluatul il pregatim de cu seara. Topim untul sau margarina in lapte sau lapte vegetarian la bain marie si lasam sa fie caldut. In oala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fondante de curmale cu cocos Fondante de curmale cu cocos

Curmalele le curatam de samburi si le punem intr-un bol cu apa fierbinte, le lasam 1 ora pana se inmoaie-le strecuram bine si le punem

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Dulceata de piersici