Gustos.ro / Retete culinare / Briose- cupcakes

Briose- cupcakes

Name: Briose- cupcakes
Prep time: 45 min
Ingredients: 3 oua; 250 gr faina; 150 gr zahar; 2 pliculete zahar vanilat; esenta de vanilie; fulgi de ciocolata(eu nu am mai avut asa ca am taiat 150 gr ciocolata de menaj); jumatate de pliculet praf de copt; 100 gr unt; 80 ml lapte

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
250 gr faina
150 gr zahar
2 pliculete zahar vanilat
esenta de vanilie
fulgi de ciocolata(eu nu am mai avut asa ca am taiat 150 gr ciocolata de menaj)
jumatate de pliculet praf de copt
100 gr unt
80 ml lapte

Mod de preparare

Untul la temperatura camerei il mixam cu zaharul bine, bine, dupa care adaugam ouale pe rand si mixam dupa fiecare.

Faina cernuta o amestecam cu faina si cu un praf de sare.

Punem jumatate din faina peste compozitia lichida, amestecam, turnam jumatate din lapte, procedam la fel si laptele si faina ramasa. Amestecam bine pt omogenizare, iar la sfarsit adaugam ciocolata.

Punem compozitia in tava de briose, tapeta cu hartie, umplem fiecare forma 3/4 compozitie.

Dam la cuptorul preincalzit la 170 grade pt 20-25 de min.

Eu le-am ornat cu frisca si bombonele, dar le puteti orna cum dorit(ciocolata topita, creme).