autor:

Dumitriu Daniela

» » Retete vegetariene

Briose din faina integrala cu roscove , branza de vaci si banana

Autor: Dumitriu Daniela (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 17 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dumitriu Daniela (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 17 ianuarie 2011

Ingrediente
-faina integrala de orez 125 gr, -faina de quinoa 60 gr, -faina de porumb 60 gr, -praf de copt, un varf de lingurita, -bicarbonat de soda, 1 lingurita, -vanilie (de la 2 batoane ), -roscove, 2 lingurite, Se amesteca ingredientele uscate de mai sus ., Separat, se pun inr-un bol si se mixeaza cu blenderul :, -2 oua, -3 banane, dupa gust, -ulei din samburi de struguri, 80 ml, -putin lapte (30 ml), -vanilie (de la 2 batoane)

Dificultate: Medie Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Se amesteca cele doua compozitii si se toarna intr-o tava de briose , unsa inainte cu putin unt . Nu se umplu pana la capat locasurile de briose fiindca deasupra se toarna compozitia de branza .


Pentru crema de branza se mixeaza cu blenderul :
-1 ou
-200 gr branza de vaci
-putin lapte (30 ml)
-1 banana (pentru mai multa dulceata adaugati miere sau sirop de agave )
-optional : fulgi de ciocolata (bio)
Se toarna cate putin din aceasta compozitie deasupra aluatului cu roscove si se da la cuptor pentru circa 20 de minute , la foc potrivit , dupa ce la inceput temperatura a fost maxima , pentru a creste.
Se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca inainte de a se consuma .
In poza, cele mai lucioase si marmorate sunt briosele sotului meu, in care am adaugat putina miere si fulgi de ciocolata ; celelalte sunt ale mele , indulcite doar cu fructe :) .
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose din faina integrala cu roscove , branza de vaci si banana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2011

    Delicioase ! *****

Dificultate

Medie

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • -faina integrala de orez 125 gr
  • -faina de quinoa 60 gr
  • -faina de porumb 60 gr
  • -praf de copt
  • un varf de lingurita
  • -bicarbonat de soda
  • 1 lingurita
  • -vanilie (de la 2 batoane )
  • -roscove
  • 2 lingurite
  • Se amesteca ingredientele uscate de mai sus .
  • Separat
  • se pun inr-un bol si se mixeaza cu blenderul :
  • -2 oua
  • -3 banane
  • dupa gust
  • -ulei din samburi de struguri
  • 80 ml
  • -putin lapte (30 ml)
  • -vanilie (de la 2 batoane)

Raporteaza reteta

Retete
de Dumitriu Daniela
Briose din faina integrala , cu sirop de agave, afine si aroma de lamaie

Briose din faina integrala , cu sirop de agave, afine si aroma de lamaie

Se incalzeste cuptorul la temperatura maxima . Se combina cele doua compozitii . Se mai adauga lapte

3 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Lia Maria

Lia Maria (Chef de cuisine)

Delicioase ! *****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post

Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare, asa se vor curata usor de pielite.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Desert surpriza