autor:

Dumitriu Daniela

» » Retete vegetariene

Briose din faina integrala cu roscove , branza de vaci si banana

Autor: Dumitriu Daniela (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 17 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dumitriu Daniela (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 17 ianuarie 2011

Ingrediente
-faina integrala de orez 125 gr, -faina de quinoa 60 gr, -faina de porumb 60 gr, -praf de copt, un varf de lingurita, -bicarbonat de soda, 1 lingurita, -vanilie (de la 2 batoane ), -roscove, 2 lingurite, Se amesteca ingredientele uscate de mai sus ., Separat, se pun inr-un bol si se mixeaza cu blenderul :, -2 oua, -3 banane, dupa gust, -ulei din samburi de struguri, 80 ml, -putin lapte (30 ml), -vanilie (de la 2 batoane)

Dificultate: Medie Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Se amesteca cele doua compozitii si se toarna intr-o tava de briose , unsa inainte cu putin unt . Nu se umplu pana la capat locasurile de briose fiindca deasupra se toarna compozitia de branza .


Pentru crema de branza se mixeaza cu blenderul :
-1 ou
-200 gr branza de vaci
-putin lapte (30 ml)
-1 banana (pentru mai multa dulceata adaugati miere sau sirop de agave )
-optional : fulgi de ciocolata (bio)
Se toarna cate putin din aceasta compozitie deasupra aluatului cu roscove si se da la cuptor pentru circa 20 de minute , la foc potrivit , dupa ce la inceput temperatura a fost maxima , pentru a creste.
Se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca inainte de a se consuma .
In poza, cele mai lucioase si marmorate sunt briosele sotului meu, in care am adaugat putina miere si fulgi de ciocolata ; celelalte sunt ale mele , indulcite doar cu fructe :) .
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose din faina integrala cu roscove , branza de vaci si banana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Globulete

Globulete

Ingredientele (fara rahat/stafide) se amesteca cu apa calduta pana devine un aluat ca pentru copt

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Ciuperci pleurotus Alina

Ciuperci pleurotus Alina

Ciupercile se spala sub jet de apa. Se spala legumele. Ardeiul, usturoiul, ghimbirul se taie julien Intr-o

4 voturi    4 comentarii
40 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2011

    Delicioase ! *****

Dificultate

Medie

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • -faina integrala de orez 125 gr
  • -faina de quinoa 60 gr
  • -faina de porumb 60 gr
  • -praf de copt
  • un varf de lingurita
  • -bicarbonat de soda
  • 1 lingurita
  • -vanilie (de la 2 batoane )
  • -roscove
  • 2 lingurite
  • Se amesteca ingredientele uscate de mai sus .
  • Separat
  • se pun inr-un bol si se mixeaza cu blenderul :
  • -2 oua
  • -3 banane
  • dupa gust
  • -ulei din samburi de struguri
  • 80 ml
  • -putin lapte (30 ml)
  • -vanilie (de la 2 batoane)

Raporteaza reteta

Retete
de Dumitriu Daniela
Briose din faina integrala , cu sirop de agave, afine si aroma de lamaie

Briose din faina integrala , cu sirop de agave, afine si aroma de lamaie

Se incalzeste cuptorul la temperatura maxima . Se combina cele doua compozitii . Se mai adauga lapte

3 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Lia Maria

Lia Maria (Chef de cuisine)

Delicioase ! *****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Vegeta de casa Vegeta de casa

Amestec de legume uscate la cuptor, la foc mic, in mai multe etape, astfel incat legumele sa nu se arda, ci doar sa se deshidrateze

2 voturi    1 comentariu
48h 20 min
Conserve si muraturi
Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Paste la cuptor cu sos de rosii