autor:

Lia Maria

» » Prajituri

Briose insiropate cu lamaie

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 ianuarie 2012

Ingrediente
125g iaurt, 200g zahar, 2 oua, 1 lamaie, 300g faina cana faina, 1 plic praf de copt, 100g unt topit, Pt umplut:, Dulceata din coji de lubenita(cu aroma de portocala), Sirop:, 50g zahar, Zeama de la lamaia rasa de coaja

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

12 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas incapator frecam ouale cu zaharul si coaja rasa de lamaie, adaugam iaurtul si untul si amestecam bine. Praful de copt il incorporam in faina si le adaugam in compozitia umeda, amestecand usor de jos in sus pana se omogenizeaza.
Turnam compozitia in formele de briose, le umplem pana la jumatate, adaugam cate o lingurita de dulceata, acoperim cu aluat, apoi dam tava la cuptorul dinainte incalzit, pentru 20-25 minute.
Intre timp preparam siropul astfel: fierbem zeama de lamaie cu zaharul, cam 3-4 minute, pana ce se dizolva complet si luam cratita de pe foc.
Imediat ce scoatem briosele din cuptor, luam o furculita si le intepam in 2-3 locuri, iar cu o lingura turnam deasupra, pe fiecare 1-2 linguri de sirop, v-a fi absorbit instantaneu.
Se pot servi atat calde cat si reci.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose insiropate cu lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat bine cu un praf de sare.Se pune pe foc zaharul

9 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri
Salata de fructe

Salata de fructe

Se curata fructele,se toaca marunt,se adauga nuca de cocos,miezul de nuca macinat mai mare,stafidele,zaharul

11 voturi    7 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
699.99 lei
559.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Anca , 18 august 2013

    Tocmai am facut dulceata de lamai,si ma gandesc sa pun din aceasta cand voi incerca reteta :)

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2012

    divainbucatarie, multumesc pt apreciere pupici

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2012

    Mihaela ma bucur ca-ti place reteta, cu siguranta le vei aprecia mai mult , cand le vei incerca. pupici

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2012

      Catalina sigur ca poti inlocui dulceta de lubenita cu ce ai prin camara, dar daca vrei sa pastrezi culoarea aurie tine cont si de dulceata ! Poti folosi eventual de caise, piersici, mere, pere etc. Astept impresii... pupici

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2012

      Adelina, multumesc !

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2012

      Minunate!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 23 ianuarie 2012

      O delicatesa!****La fav...

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2012

      Super! Cred ca se poate folosi si altfel de dulceata... am dulceata de trandafiri... Voi incerca reteta si voi reveni.... *****

    • Adelina Damian-Fekete

      Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 21 ianuarie 2012

      Arata fin de tot! Felicitări!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

12 voturi

Ingrediente

  • 125g iaurt
  • 200g zahar
  • 2 oua
  • 1 lamaie
  • 300g faina cana faina
  • 1 plic praf de copt
  • 100g unt topit
  • Pt umplut:
  • Dulceata din coji de lubenita(cu aroma de portocala)
  • Sirop:
  • 50g zahar
  • Zeama de la lamaia rasa de coaja

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

10 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Anca

Tocmai am facut dulceata de lamai,si ma gandesc sa pun din aceasta cand voi incerca reteta :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu ciocolata