Broccoli pane

Mod de preparare

Mod de preparare:

Se fierbe broccoli, dupa ce se spala si se desface buchetele micute in apa cu sare 3 minute. Se lasa la scurs 5/10 minute. Apoi se da prin faina (eu folosesc de grau integrala sau de secara), prin ou batut si se pune la prajit in ulei incins.

Dupa ce se scot din ulei si se lasa pe un servetel absorbant, se servesc cu branza rasa deasupra si stropite cu smantana.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat