Broccoli cu smantana si ghimbir

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • broccoli
  • smantana
  • ghimbir
  • sare

Mod de preparare

Se fierbe broccoli cu un strop de sare, se scurge.

Se rade ghimbirul si se amesteca cu smantana.

Nu am specificat cantitatile pentru ca este destul de greu, unora (vezi fam. mea) le place ghimbirul si atunci pun destul de mult. Pentru oamenii normali pot specifica cantitatea de ghimbir egal cu o cantitate de usturoi pe care il pui in mod normal in samtana.

Eu am servit broccoli separat si samtana cu ghimbirul in sosiera. Si sunt mandra sa spun ca fetele mele au mancat brocoli!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor