Se fierbe broccoli cu un strop de sare, se scurge.
Se rade ghimbirul si se amesteca cu smantana.
Nu am specificat cantitatile pentru ca este destul de greu, unora (vezi fam. mea) le place ghimbirul si atunci pun destul de mult. Pentru oamenii normali pot specifica cantitatea de ghimbir egal cu o cantitate de usturoi pe care il pui in mod normal in samtana.
Eu am servit broccoli separat si samtana cu ghimbirul in sosiera. Si sunt mandra sa spun ca fetele mele au mancat brocoli!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii