BROCOLI INABUSIT CU SOS ALB

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 brocoli(500g)
  • 159g mascarpone
  • 100g gorgonzola
  • 1/2 lamaie.sare,piper

Mod de preparare

Se taie tulpina cea groasa de la brocoli.Se pune la fiert apa cu sarea, cand a dat in clocot se pune brocoli intreg si se acopera vasul si se lasa la fiert3 minute.Intre timp se topeste mascarpone intr-o tigaie de teflon si se adauga gorgonzola taiata cubulete.Se amesteca pana la omogenizare.Se asaza branza pe o farfurie iar deasupra se pun brocoli stropita cu zeama de lamaie,sare si piper dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda
Bucataras.RO

Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda

Este o reteta cat se poate de simpla si de fapt trebuiau sa fie placintele ardelenesti ale Corinei...Facandu-le la sfarsitul...

Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda