autor:

raluka

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Brownie cu nuci

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 04 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 04 mai 2012

Ingrediente
150gr ciocolata pentru prajituri, 200 gr unt, 200 gr zahar, 80 gr faina, 7 gr praf de copt, 4 oua, o mana de nuci curatate, 3 patratele de ciocolata de la frigider, esenta de vanilie sau migdale

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

25 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pana devin o crema. Intr-o craticioara se topeste untul la foc mic. Se adauga ciocolata rupta in bucatele si se amesteca bine pana se topeste in totalitate.Toata aceasta operatiune se poate face si la bain marie. Se opreste focul si se adauga ouale putin cate putin, amestecand continuu. Se adauga esenta de vanilie (migdale). Nucile rupte in bucatele mai micute se amesteca cu faina si praful de copt si se incorporeaza treptat la crema de ciocolata.Se amesteca usor cu telul(ca sa nu se formeze cocoloase) pana devine o crema omogena si uniforma.Se rastoarna intr-o tava unsa cu unt si se coace la 180ºC timp de 20 min. Inainte de a o da la cuptor, patratelele de ciocolata se maruntesc cu un cutit si se adauga peste compozitie. Se lasa sa se raceasca si se serveste cu inghetata de vanilie. La ora la care am terminat eu prajitura, nu am avut inghetata si a trebuit sa fac prezentarea cu frisca:) Sper sa va placa! Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Brownie cu nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

  • 3 comentarii

  • anna , 24 februarie 2016

    Bune, f. bune retetele. Chiar ca m-ati tentat sa le fac si eu. Multumesc.

  • mira (Chef de cuisine) , 08 februarie 2013

    Foarte bine arata.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 august 2012

    O bunatate!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

25 voturi

Ingrediente

  • 150gr ciocolata pentru prajituri
  • 200 gr unt
  • 200 gr zahar
  • 80 gr faina
  • 7 gr praf de copt
  • 4 oua
  • o mana de nuci curatate
  • 3 patratele de ciocolata de la frigider
  • esenta de vanilie sau migdale

Raporteaza reteta

Retete
de raluka
chiftelute

chiftelute

In primu rand se toaca marunt celpele,cartoful si usturoiul.(eu le-am tocat cu robotul de bucatarie

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui chinezesc (cu orez)

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

22 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta

Fasole batuta

Intr-o tigaie punem suficient ulei la incins(1deget) si adaugam ceapa taiata solzisori.O lasam sa

7 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive

anna

Bune, f. bune retetele. Chiar ca m-ati tentat sa le fac si eu. Multumesc.

Retete

din Prajituri

Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Rulada cu nuca