autor:

delicious flavours

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Brownie cu portocale

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 aprilie 2013

Ingrediente
- 150 gr unt, - 150 gr ciocolata (75 gr cu lapte, 75 gr cu 75% cacao), - 3 oua, - 200 gr zahar brun, - 2 linguri lichior de nuca (homemade) sau ce lichior aveti, - 1 lingura suc de portocale, - 1 lingurita coaja rasa de portocale, - 160 gr faina, - 1/2 pliculet praf de copt, , Pentru topping:, , - 50 gr ciocolata, - 50 ml smantana pentru frisca, - cateva picaturi esenta de portocale

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

3 voturi

Mod de preparare

Topim untul impreuna cu ciocolata pe baie de aburi. Separat mixam ouale cu zaharul pana isi schimba culoarea, adaugam lichiorul, sucul si coaja rasa de portocale si continuam sa mixam. Adaugam in fir subtire amestecul de ciocolata topita si usor racita. Reducem viteza la minim si incorporam faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Turnam compozitia astfel obtinuta intr-o tava (23X32cm) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru aproximativ 30-35 minute, dar nu mai mult, deoarece interiorul trebuie sa ramana usor umed iar suprafata crocanta. Daca lasam mai mult va fi prea uscat dupa racire.
Pentru toppingul de ciocolata incalzim smantana pentru frisca la foc mic, adaugam ciocolata rupta bucatele, iar la sfarsit adaugam si esenta de portocale. Turnam peste tot blatul racit sau numai pe cate o felie cand servim.
Daca ti-a placut reteta noastra "Brownie cu portocale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

3 voturi

Ingrediente

  • - 150 gr unt
  • - 150 gr ciocolata (75 gr cu lapte
  • 75 gr cu 75% cacao)
  • - 3 oua
  • - 200 gr zahar brun
  • - 2 linguri lichior de nuca (homemade) sau ce lichior aveti
  • - 1 lingura suc de portocale
  • - 1 lingurita coaja rasa de portocale
  • - 160 gr faina
  • - 1/2 pliculet praf de copt
  • Pentru topping:
  • - 50 gr ciocolata
  • - 50 ml smantana pentru frisca
  • - cateva picaturi esenta de portocale

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

3 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura mascarpone