autor:

marta gabriela abdelhafiz

» » Aperitive

Bruscheta cu crema de usturoi

Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 06 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 06 iunie 2009

Ingrediente
2 capatini mari de usturoi, 2 linguri de ulei de masline, 1 ramura de cimbru, felii de vinete prajite la gratar, ardei copt taiat fisii, felii de rosii, o bagheta frantuzeasca taiata felii subtiri si prajita usor

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Usturoiul se infasoara in folie de aluminiu si se coace la cuptor cam 40 min.

Se scoate de la cuptor,se lasa sa se raceasca si se scoate pulpa care se amesteca cu uleiul.

Cimbrul se toaca marunt si se amesteca cu usturoiul si uleiul.

Se pune crema pe feliile de piine iar deasupra se pun rondele de rosii , vinete sau ardei copt .
Daca ti-a placut reteta noastra "Bruscheta cu crema de usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Iahnie de năut cu ciuperci

Iahnie de năut cu ciuperci

Modul de preparare: Punem năutul de cu seară în apă rece la înmuiat şi îl lăsăm până

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Souffle de broccoli cu piept de pui

Souffle de broccoli cu piept de pui

Pieptul de pui se taie fasiute si se pune la fiert in apa cu sare.Lasam pana cand carnea este bine

14 voturi    14 comentarii
1h 10 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 25 mai 2010

    Foarte fina si aromata!*****

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 capatini mari de usturoi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 ramura de cimbru
  • felii de vinete prajite la gratar
  • ardei copt taiat fisii
  • felii de rosii
  • o bagheta frantuzeasca taiata felii subtiri si prajita usor

Raporteaza reteta

Retete
de marta gabriela abdelhafiz
Pulpe de pui umplute

Pulpe de pui umplute

In fiecare bucata de pulpa se pune cite un"betisor"din fiecare (cascaval, ardei, telina, morcov).

6 voturi    14 comentarii
30 min
Fripturi
Pui pe cutie de bere

Pui pe cutie de bere

Intr-un vas se amesteca mirodeniile, usturoiul, zeama de lamiie si portocala (sau mandarina), sarea,

4 voturi    9 comentarii
40 min
Fripturi
Mihaela11

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte fina si aromata!*****

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Rulada de conopida