Gustos.ro / Retete culinare / Bruschete de toamna

Bruschete de toamna

Name: Bruschete de toamna
Prep time: 20 min
Ingredients: O bagheta;; Cascaval;; O rosie;; Un ardei gras;; Masline negre;; 2 oua;; 2 linguri smantana;; Un varf lingurita sare;; Branza rasa.

Bruschete de toamna. Am pregatit aceste bruschete saptamana trecuta, intr-o dupa amiaza cand as fi rontait ceva mai satios :)

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

O bagheta;
Cascaval;
O rosie;
Un ardei gras;
Masline negre;
2 oua;
2 linguri smantana;
Un varf lingurita sare;
Branza rasa.

Mod de preparare

Am pregatit aceste bruschete saptamana trecuta, intr-o dupa amiaza cand as fi rontait ceva mai satios :) Pot fi luate si la pachet. Ingredientele sunt pentru 4 persoane (am considerat cate 2 bruschete de persoana).

Mod de preparare:

Intr-un castronel se bat 2 oua, se rade putina branza, se adauga smantana si putina sare si se amesteca.

Se taie o bagheta in 4, apoi fiecare parte se taie pe jumatate. Am pregatit 8 bruschete. Pe fiecare se pune din amestecul de branza, se orneaza cu masline, cate o felie de rosie si una de cascaval, fasii de ardei gras si se da la cuptorul preincalzit, la foc mediu, cam 20 de minute sau pana se rumenesc. Ies destul de crocante, dar sunt delicioase.

Timp: 20min;

Portii: 4

Pofta Buna!

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/09/bruschete-de-toamna.html