autor:

Epure Mariana

» » , , Aperitive, Aperitive, Retete vegetariene

Bruschete romanesti

Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 septembrie 2009

Ingrediente
o foaie aluat de placinta, 1 baton branza mozzarella, 100 g branza tare de vaca, marar si patrunjel verde, 2 graunti de usturoi, 2 linguri de ulei de masline, 1 ou, 3 rosii mijlocii, o crenguta de cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

4 voturi

Mod de preparare

Se lasa aluatul la dezghetat si intre timp taiem rosiile si mozzarella in cubulete mici.Tocam verdeata si o amestecam cu uleiul de masline,usturoiul zdrobit, branza de vaca rasa si oul batut.Se taie discuri mici din aluat cu o forma de plastic sau cu gura uni pahar.Se incinge cuptorul bine.Se aseaza cate un disc de aluat in tava cu forme de briose.Pe fiecare disc punem o jumatate de lingurita din sosul verde din verdeturi cu ulei si usturoi, apoi deasupra presaram cubulete de mozzarela si de rosie si cand umplem toate formele bagam la cuptor si lasam sa se rumeneasca.Presaram apoi putin cimbru uscat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete romanesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Cascaval pane cu salata verde si cartofi prajiti

Cascaval pane cu salata verde si cartofi prajiti

Prajesti cartofii in ulei incins. Presari cu sare, inainte sa-i asezi pe farfurie. Tai felii de cascaval,

14 voturi    9 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Ardei umpluti (de post)

Ardei umpluti (de post)

Calesc ceapa. adaug pe rand:morcovul,orezul, zarzvatul,ciupercile.Ardeii curatati, se spala si se

21 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 02 august 2010

    Bune bruschettele,eu le fac doar cu paine!

  • Alina

    Alina (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

    Super bune !!!

  • IONELA

    IONELA (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

    Super tare, arata foarte bine, imi plac si cele din comert, insa cred ca acestea sunt mai gustoase!

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

      Interesanta reteta si arata nemaipomenit de bine! Din nou felicitarile mele!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

      Foarte bune, felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

4 voturi

Ingrediente

  • o foaie aluat de placinta
  • 1 baton branza mozzarella
  • 100 g branza tare de vaca
  • marar si patrunjel verde
  • 2 graunti de usturoi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 ou
  • 3 rosii mijlocii
  • o crenguta de cimbru

Raporteaza reteta

Retete
de Epure Mariana
Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Pieptul de pui taiat bucatele mici se da cu putin ulei de masline si un praf de sare si piper, se

12 voturi    2 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de oua

Salata de oua

Se dau ouale pe razatoare, se amesteca cu ceapa verde tocata cu branza sfaramata si cu mararul tocat,

9 voturi    5 comentarii
15 min
Salate din oua
Budinca de mamaliga

Budinca de mamaliga

Se face o mamaliga mai moale si spre sfarsit se adauga o lingura de Delma si cateva linguri de lapte,

4 voturi    7 comentarii
35 min
Budinci

vera (Chef de cuisine)

Bune bruschettele,eu le fac doar cu paine!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Dulce cu susan Dulce cu susan

Susanul il prajesc10 minute in cuptor. Mierea, zaharul si margarina le topesc la foc mic, pana zaharul se dizolva complet, se adauga

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Balmos de la el de acasa