autor:

Epure Mariana

» » , , Aperitive, Aperitive, Retete vegetariene

Bruschete romanesti

Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 septembrie 2009

Ingrediente
o foaie aluat de placinta, 1 baton branza mozzarella, 100 g branza tare de vaca, marar si patrunjel verde, 2 graunti de usturoi, 2 linguri de ulei de masline, 1 ou, 3 rosii mijlocii, o crenguta de cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

5 voturi

Mod de preparare

Se lasa aluatul la dezghetat si intre timp taiem rosiile si mozzarella in cubulete mici.Tocam verdeata si o amestecam cu uleiul de masline,usturoiul zdrobit, branza de vaca rasa si oul batut.Se taie discuri mici din aluat cu o forma de plastic sau cu gura uni pahar.Se incinge cuptorul bine.Se aseaza cate un disc de aluat in tava cu forme de briose.Pe fiecare disc punem o jumatate de lingurita din sosul verde din verdeturi cu ulei si usturoi, apoi deasupra presaram cubulete de mozzarela si de rosie si cand umplem toate formele bagam la cuptor si lasam sa se rumeneasca.Presaram apoi putin cimbru uscat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete romanesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Fasole verde scazuta la slow cooker Crock Pot

Fasole verde scazuta la slow cooker Crock Pot

Ceapa se curata, se taie si se caleste. In vasul aparatului de gatit Crock Pot slow cooker 4,7 L

0 voturi    0 comentarii
4h 10 min
Retete vegetariene
Clatite cu urzici

Clatite cu urzici

Din faina, praful de copt, sare si piper, 2 linguri pasta de rosii si doua de mustar se formeaza

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 02 august 2010

    Bune bruschettele,eu le fac doar cu paine!

  • Alina

    Alina (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

    Super bune !!!

  • IONELA

    IONELA (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

    Super tare, arata foarte bine, imi plac si cele din comert, insa cred ca acestea sunt mai gustoase!

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

      Interesanta reteta si arata nemaipomenit de bine! Din nou felicitarile mele!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

      Foarte bune, felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

5 voturi

Ingrediente

  • o foaie aluat de placinta
  • 1 baton branza mozzarella
  • 100 g branza tare de vaca
  • marar si patrunjel verde
  • 2 graunti de usturoi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 ou
  • 3 rosii mijlocii
  • o crenguta de cimbru

Raporteaza reteta

Retete
de Epure Mariana
Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Pieptul de pui taiat bucatele mici se da cu putin ulei de masline si un praf de sare si piper, se

12 voturi    3 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de oua

Salata de oua

Se dau ouale pe razatoare, se amesteca cu ceapa verde tocata cu branza sfaramata si cu mararul tocat,

9 voturi    5 comentarii
15 min
Salate din oua
Budinca de mamaliga

Budinca de mamaliga

Se face o mamaliga mai moale si spre sfarsit se adauga o lingura de Delma si cateva linguri de lapte,

4 voturi    7 comentarii
35 min
Budinci

vera (Chef de cuisine)

Bune bruschettele,eu le fac doar cu paine!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi

Imam bayildi are origini turcesti, dar este astazi un aperitiv intalnit nu numai in zona Turciei, ci si in intregul Orient Mijlociu

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri

Pentru aluat: se spala bine cartofii cu tot cu coaja. Se fierb in steamer pana patrunde o furculita cu usurinta in ei. Se curata de

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Ciuperci cu smantana si patrunjel
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide