Bruschette cu mozzarella si rosii

Mod de preparare

Se prajesc feliile de paine si se freaca bine cu usturoi. Pe fiecare felie se asaza bucati de mozzarella, iar totul se acopera cu salsa de rosii. Pentru salsa, se taie rosiile cubulete, se asezoneaza cu sare si piper proaspa macinat, si se amesteca cu busuiocul si ulei de masline.

Pofta buna!

Mai multe retete pe http://bucatarealaindoi.blogspot.ro/

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat