Bruschette cu mozzarella si rosii

Mod de preparare

Se prajesc feliile de paine si se freaca bine cu usturoi. Pe fiecare felie se asaza bucati de mozzarella, iar totul se acopera cu salsa de rosii. Pentru salsa, se taie rosiile cubulete, se asezoneaza cu sare si piper proaspa macinat, si se amesteca cu busuiocul si ulei de masline.

Pofta buna!

Mai multe retete pe http://bucatarealaindoi.blogspot.ro/

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa