Bucte cu mere

Reteta de bucte cu mere. Bucte cu mere reteta simpla si delicioasa.

Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
medie
Bucte cu mere

Ingrediente

  • 1 kg de făină
  • 2 ouă
  • 500 ml de lapte călduţ
  • 200g de zahăr
  • coaja de la o lămâie
  • 100 g de margarină/ulei
  • 30 g de drojdie proaspătă
  • esenţă de vanilie
  • un praf de sare
  • 1 ou de uns
  • Umplutura:
  • mere rase
  • dulceaţă amestecată cu nuci
  • brănzâ, etc.

Mod de preparare

Se cerne faina si se pune in mijlocul ei drojdia amestecata cu putin zahar si lapte caldut. Se lasa la dospit 10 minute si, in acest timp se amesteca ouale cu zaharul ramas, un praf de sare, laptele, uleiul si aromele. Se framanta un aluat moale si nelipicios. Se lasa la cresut pana isi dubleaza volumul.

Se întinde aluatul subţire, se taie fâşii, apoi pătrăţele. Se pune umplutura în mijloc, se acopera cu aluatul si se pun una lângă alta în tava unsă cu ulei.

Se mai lasa sa crescă în tava 15 minute, se ung cu ou şi se coc. La inceput focul e mai mare (10 min la 200 g C), apoi la foc mai mic( 180 de grade C), până se rumenesc bine. Se acopera cu un şervet şi se lasa să se răcească. Se servesc la micul dejun cu lapte, ceai, cafea sau ca desert.

Ies 2 tăvi care se pot coace deodată daca ai 2 grătare la cuptor. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Piept de pui la cuptor cu mozzarella, rosii cherry si busuioc - Pui caprese
Bucataras.RO

Piept de pui la cuptor cu mozzarella, rosii cherry si busuioc - Pui caprese

Reteta de azi, Pui caprese este foarte usor de preparat, puiul iese fraged, suculent si aromat. Ne-a placut maxim,...

Piept de pui la cuptor cu mozzarella, rosii cherry si busuioc - Pui caprese
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut