autor:

silviana maftei

» » Budinci

budinca alsaciana

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2008

Ingrediente
0,200 g paine alba, 1 liru lapte clocotit, 0,050 g zahar, 5 buc. oua, 0,500g fructe (visine,mere), 0,025 g unt pt uns forma, 0,050 g zahar pudra, 0,010 g scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Forma se freaca cu unt.
Painea se taie felii si peste ea se toarna laptele fierbinte in care am dizolvat zaharul, 5 oua se bat bine si se adauga si ele in compozitie.
Se taie fructele fin si se adauga si ele, toata compozitia se rastoarna in forma unsa se presara deasupra zaharul si scortisoara.
Se tine 2 ore la cuptor se serveste calda.
In lipsa fructelor proaspete se pot adauga fructe din dulceata (visine).
Daca ti-a placut reteta noastra "budinca alsaciana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Halaweh gamardin-Budinca de caise uscate-specifica Ramadanului

Halaweh gamardin-Budinca de caise uscate-specifica Ramadanului

Folia de caise uscate se rupe in bucati de cca 3-4 cm si se lasa la inmuiat cu 1 litru de apa fierbinte

28 voturi    11 comentarii
2h 20 min
Budinci
Placinta cu lapte si gris

Placinta cu lapte si gris

Umplutura: laptele cu grisul se pun pe foc si se incalzesc putin. Se bat ouale si se freaca cu zaharul

8 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 0,200 g paine alba
  • 1 liru lapte clocotit
  • 0,050 g zahar
  • 5 buc. oua
  • 0,500g fructe (visine,mere)
  • 0,025 g unt pt uns forma
  • 0,050 g zahar pudra
  • 0,010 g scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

4 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Budinca cu branza si ciocolata