autor:

kok miori

» » Budinci

Budinca cu branza si ciuperci

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 10 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 10 decembrie 2012

Ingrediente
6 foi de clatita, 250 gr branza sarata, 100 gr cascaval, 250 gr de ciuperci proaspete sau murate, 200 ml smantana de gatit, 2 oua, , ptr foile de clatite, 11/2 pahar lapte, 2 oua, 3 linguri ulei, 1 pahar de faina, 1/4 lingurita de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

9 voturi

Mod de preparare

Se pregatesc foile de clatite.

Intr-o tigaie se prajeste ceapa sa fie sticloasa, se adauga ciupercile si se lasa sa se prajeasca putin; se da la gust cu sare, piper.

Intr-o tava de budinca care se unge cu putin unt se pune o foaie de clatita, se pune putin ceapa si ciuperci prajite dupa care se presara putina branza sarata, se pune o alta foaie de clatita si se umple si ea si tot asa pana se termina foile - ultima acopera budinca.

Se bat ouale bine, se adauga smantana si se toarna deasupra budincii si se presoara branza galbena.

Se da la copt la 180 de grade cam 30 de minute pana se rumeneste bine.

Se serveste calduta cu salata de legume. Este o budinca usoara si gustoasa.


Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza si ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca cu mere si struguri

Budinca cu mere si struguri

Se pune la fiert laptele cu zaharul.Se ia de pe foc si se lasa 10 minute.Intr-o alta oala se adauga

9 voturi    6 comentarii
20 min
Budinci
Budinca de orez cu branza

Budinca de orez cu branza

Spalam orezul in doua-trei ape, il punem la scurs. Laptele il punem la fiert cu un praf de sare. Cand

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Budinci

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

9 voturi

Ingrediente

  • 6 foi de clatita
  • 250 gr branza sarata
  • 100 gr cascaval
  • 250 gr de ciuperci proaspete sau murate
  • 200 ml smantana de gatit
  • 2 oua
  • ptr foile de clatite
  • 11/2 pahar lapte
  • 2 oua
  • 3 linguri ulei
  • 1 pahar de faina
  • 1/4 lingurita de sare

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

8 voturi    1 comentariu
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

29 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

9 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

1 vot    0 comentarii
20 min
Budinci
Budinca de paste cu branza