Budinca cu ficatei

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Budinca cu ficatei

Ingrediente

  • 500g ficatei de pui
  • 4oua
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • 200g orez bob rotund
  • o legatura marar
  • una patrunjel.

Mod de preparare

Ficateii se spala bine apoi se pun la prajit se condimenteaza cu sare si piper, dar nu prea rumeniti, cand sunt aproape gata se adauga si ceapa si se mai lasa cca5min. Orezul se spala si se pune la fiert cu un praf de sare cam 15min apoi se stinge focul si se lasa acoperit 10min. Ficateii cu ceapa se pasaeza cu blendarul apoi se amesteca cu orezul, ouale batute si verdeata. Se tapeteaza o forma cu pergament si se pune compozitia, se da la cuptor 40-50min sa se rumeneasca. Cand e rece se portioneaza .Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa