Budinca cu ficatei

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Budinca cu ficatei

Ingrediente

  • 500g ficatei de pui
  • 4oua
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • 200g orez bob rotund
  • o legatura marar
  • una patrunjel.

Mod de preparare

Ficateii se spala bine apoi se pun la prajit se condimenteaza cu sare si piper, dar nu prea rumeniti, cand sunt aproape gata se adauga si ceapa si se mai lasa cca5min. Orezul se spala si se pune la fiert cu un praf de sare cam 15min apoi se stinge focul si se lasa acoperit 10min. Ficateii cu ceapa se pasaeza cu blendarul apoi se amesteca cu orezul, ouale batute si verdeata. Se tapeteaza o forma cu pergament si se pune compozitia, se da la cuptor 40-50min sa se rumeneasca. Cand e rece se portioneaza .Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Tocanita de cartofi cu ciolan afumat ( la multicooker )
Bucataras.RO

Tocanita de cartofi cu ciolan afumat ( la multicooker )

Pentru tocanite, programul stew de la multicooker este ideal : legumele raman intregi indiferent cat de bine fierte sunt,...

Tocanita de cartofi cu ciolan afumat ( la multicooker )
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune