autor:

Silvy

» » Budinci

Budinca cu mere

Autor: Silvy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Silvy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
1 kg mere, 100 gr zahar, 2 oua, 25 gr stafide, 50 gr pesmet, 50 gr unt

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Merele se spala, se curata si se dau prin razatoarea mare.
Ouale se separa. Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul, se adauga merele rase, pesmetul si stafidele alese si spalate. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si se incorporeaza usor, amestecandu-se de jos in sus.
Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se da la cuptor si se coace timp de 10 minute la foc mare, apoi la foc potrivit 50 minute.
Se rastoarna si se serveste calda cu sirop de fructe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca de gris cu mere

Budinca de gris cu mere

Se pune laptele la fiert impreuna cu zaharul vanilinat si coaja de portocala/nucsoara, cand incepe

15 voturi    7 comentarii
45 min
Budinci
Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere

- Se spala orezul in 2-3 ape, se scurge bine si se pune la fiert in apa curata, care sa il acopere

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg mere
  • 100 gr zahar
  • 2 oua
  • 25 gr stafide
  • 50 gr pesmet
  • 50 gr unt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

4 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Orez cu fenicul si telina la cuptor