autor:

Silvy

» » Budinci

Budinca cu mere

Autor: Silvy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Silvy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
1 kg mere, 100 gr zahar, 2 oua, 25 gr stafide, 50 gr pesmet, 50 gr unt

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Merele se spala, se curata si se dau prin razatoarea mare.
Ouale se separa. Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul, se adauga merele rase, pesmetul si stafidele alese si spalate. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si se incorporeaza usor, amestecandu-se de jos in sus.
Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se da la cuptor si se coace timp de 10 minute la foc mare, apoi la foc potrivit 50 minute.
Se rastoarna si se serveste calda cu sirop de fructe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere

Se pune orezul la inmuiat in putina apa fierbinte. Se curata merele de coaja, se taie si se scot

4 voturi    4 comentarii
40 min
Prajituri
Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere

Orezul se lasa la inmuiat o ora,dupa care se fierbe in 3 cani cu lapte si se indulceste dupa gust

28 voturi    17 comentarii
40 min
Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg mere
  • 100 gr zahar
  • 2 oua
  • 25 gr stafide
  • 50 gr pesmet
  • 50 gr unt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

8 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

4 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Budinca de orez cu mere