Budinca cu ravioli si verdeturi

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Budinca cu ravioli si verdeturi

Ingrediente

  • 250 gr ravioli cu branza
  • 650 gr branza de vaci cremoasa
  • 3 oua
  • 2 linguri parmezan ras
  • patrunjel verde
  • marar verde
  • 3 cozi de ceapa verde
  • 1 lingura ierburi aromatice
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Intr-o oala punem apa la fiert si cand clocoteste dam drumul la ravioli si le fierbem 10-12 minute.

Cand sunt fierte le punem intr-o sita si le lasam sa se scurga bine.

Ouale le batem spuma cu un praf de sare.

Branza o mixam cu untul, adaugam ouale batute si parmezanul ras.

Patrunjelul si mararul verde il spalam, indepartam cozile si il tocam marunt.

Cozile de ceapa le spalam si le taiem rondele.

Punem cozile de ceapa, verdeata si ierburile aromatice peste branza.

La sfarsit condimentam cu sare, piper si incorporam ravioli.

Amestecam usor cu o lingura ca sa nu sfaramam prea tare pastele..

Ungem o tava de tarta cu margarina si punem hartie de copt.

Turnam compozitia in tava, o nivelam si o introducem in cuptorul incins.

O lasam acolo pana prinde o crusta aurie, apoi o scoatem si o lasam sa se racoreasca.

Simplu si bun nu-i asa??? Sa aveti pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Sandvici cu salata de oua
Bucataras.RO

Sandvici cu salata de oua

 Tocmai am scos din cuptor niste painici de acelea negre si integrale [ cu amestec de fainuri]. Ouale ramase ,,...

Sandvici cu salata de oua
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie