Carnea se toaca impreuna cu ceapa, se inabusa in 50 ml de ulei si 50 ml de supa de oase. Se raceste, se amesteca cu paine si se da din nou prin masina de tocat. Se adauga 2 oua, patrunjel verde, piper si sare. Compozitia obtinuta se asaza intr-o tava unsa cu ulei, deasupra se adauga o compoztie formata din ou, 50 g de faina, smantana si se presara cu cascaval. Tava se introduce la cuptor cca 30 min.
Budinca preparata se raceste putin. Patrunjelul, telina radacina si morcovii se inabusa in unt, se adauga 50 g de faina dizolvata un supa de oase, sare, lapte si se fierb cca 50 min.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii