autor:

Fara foto

» » Budinci

Budinca de amaranta cu fructe si seminte de pin

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
2 linguri seminte de pin, 3 cani lapte degresat (1%), 1 cana amaranta graunte intregi, 1/4 cana zahar de artar, 2 lingurite coaja rasa de portocala, 2 lingurite coaja rasa de lamâie, 1/4 lingurita cardamom macinat, 1/4 lingurita sare, 1/3 cana stafide, 1/2 lingurita esenta de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare

1 Se incalzeste cuptorul la 180°C. Se coc seminte le de pin 3 minute sau pâna se rumenesc.

2 Într-o cratita mare, se amesteca laptele, amaranta, zaharul de artar, coaja de portocala si de lamâie, cardamomul si sarea; se pun la fiert. Când fierb, se face focul mic, se acopera si se fierb, amestecând din când În când, 35 de minute sau pâna când amaranta este frageda.

3 Se iau de pe foc si se amesteca semintele de pin, stafidele si vanilia. Budinca se serveste la temperatura camerei sau de la frigider.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de amaranta cu fructe si seminte de pin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere

Orezul se lasa la inmuiat o ora,dupa care se fierbe in 3 cani cu lapte si se indulceste dupa gust

28 voturi    17 comentarii
40 min
Budinci
Budinca de paste cu branza de capra

Budinca de paste cu branza de capra

Se pune apa cu sare intr-o cratita adanca si cand apa fierbe turnam pastele si lasam sa fiarba pana

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Budinci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri seminte de pin
  • 3 cani lapte degresat (1%)
  • 1 cana amaranta graunte intregi
  • 1/4 cana zahar de artar
  • 2 lingurite coaja rasa de portocala
  • 2 lingurite coaja rasa de lamâie
  • 1/4 lingurita cardamom macinat
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/3 cana stafide
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Budinca de orez cu prune uscate