autor:

autor

» » Budinci

Budinca de carne de porc si de berbec

   Specific: 

Bulgaria


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Bulgaria


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
125 gr. carne de porc, 375 gr. carne de berbec, sare, 5 oua, 75-100 gr. piine, ciuperci, 3 linguri bulion, 3 linguri smintina, 2 linguri brinza rasa

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea taiata in bucati mici se amesteca bine cu sare, boia, ou, piine inmuiata in lapte si ciuperci tocate. Toata compozitia se pune intr-o cratita unsa cu grasime si se lasa in cuptor cca 40 de minute. Ouale fierte se taie in felii, se aranjeaza pe deasupra budincii atunci cind aceasta este aproape gata. Din smintina, bulion si brinza rasa pregatim un sos picant pe care-l turnam peste budinca. Se mai lasa cratita 10 minute in cuptor.
Se serveste mincarea fierbinte, cu salata sau muraturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de carne de porc si de berbec" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca de paste cu carne de vita

Budinca de paste cu carne de vita

1. Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. 2. Ceapa se prajeste putin in ulei de

24 voturi    9 comentarii
1h
Budinci
Budinca de creier

Budinca de creier

Creierul se tine, cel putin o ora, in apa rece cu sare. Se curata de pielite si se opareste cu apa

4 voturi    5 comentarii
1h
Budinci

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 125 gr. carne de porc
  • 375 gr. carne de berbec
  • sare
  • 5 oua
  • 75-100 gr. piine
  • ciuperci
  • 3 linguri bulion
  • 3 linguri smintina
  • 2 linguri brinza rasa

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

100 voturi    17 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Cartofi frantuzesti