autor:

» » Dulciuri diverse

Budinca de clatite

Autor: Miky (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Miky (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 martie 2009

Ingrediente
10 linguri faina, 1 cana lapte, 1 ou, un praf de sare - pentru clatite 250 g branza de vaci proaspata, 2 linguri zahar, 2 oua, 2 linguri smantana, 1/2 lamaie, 1 lingura rom

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se face un aluat pentru clatite din faina, 1 ou, sare si lapte. Aluatul trebuie sa aiba consistenta smantanii. Se fac 10 clatite subtiri. Se unge o cratita cu unt, se asaza o clatita, peste care se pune o parte de umplutura, facuta din branza, zahar, 2 oua, coaja de lamaie. Peste se pune inca o clatita, apoi umplutura si asa mai departe, se termina cu o clatita. Se pune deasupra smantana si se da la cuptor pentru 30 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de clatite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Budinca de clatite cu branza

Budinca de clatite cu branza

Toate ingredientele pentru umplutura se mixeaza pana se obtine o crema fina. Se amesteca faina

45 voturi    17 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Budinca de clatite cu creier

Budinca de clatite cu creier

Se fierbe creierul curatat de cojite in apa cu sare si lamaie. Se scurge, se paseaza usor si se prajeste

2 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2009

    Eu fac clatitele umplute cu branza dulce, spuma deasupra, apoi la cuptor si pe urma un sos de vanilie cu galbenusuri. Delicios!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 10 linguri faina
  • 1 cana lapte
  • 1 ou
  • un praf de sare - pentru clatite 250 g branza de vaci proaspata
  • 2 linguri zahar
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • 1/2 lamaie
  • 1 lingura rom

Raporteaza reteta

cristina i.

cristina i. (Chef de cuisine)

Eu fac clatitele umplute cu branza dulce, spuma deasupra, apoi la cuptor si pe urma un sos de vanilie cu galbenusuri. Delicios!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Gem de rubarba cu banane