autor:

ana catalina focsa

» » Budinci

BUDINCA DE COZONAC

Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iulie 2008

Ingrediente
·300 g cozonac, ·3 oua + 2 galbenusuri, ·100 g zahar, ·375 ml lapte, ·100 g stafide, ·1 lingura esenta de rom, ·scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 55 min

4 voturi

Mod de preparare

Ungi o forma cu unt si o tapezi cu hartie de copt. Tai cozonacul cubulete si-l asezi in forma impreuna cu stafidele inmuiate in prealabil in apa calda. Amesteci ouale si galbenusurile cu laptele, zaharul, esenta de rom si scortisoara. Omogenizezi, torni compozitia peste cozonac si dai budinca la cuptor, pe baie de aburi, pentru 30 de minute. Cand este gata, o lasi sa se raceasca 8-10 minute, o rastorni pe un platou si o tai.
Daca ti-a placut reteta noastra "BUDINCA DE COZONAC" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca de cozonac

Budinca de cozonac

Se taie cozonacul in cubulete mai mari,se pun intr-o tava unsa cu unt,se amesteca cu fulgii de ciocolata

9 voturi    3 comentarii
1h
Budinci
Budinca de cozonac

Budinca de cozonac

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu laptele si se toarna peste cozonac,

3 voturi    8 comentarii
40 min
Budinci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Yo , 01 noiembrie 2008

    Similara cu budinca de paine americana Excelenta reteta ieftina si usor de facut.

Dificultate

Redusa

Timp

55 min

4 voturi

Ingrediente

  • ·300 g cozonac
  • ·3 oua + 2 galbenusuri
  • ·100 g zahar
  • ·375 ml lapte
  • ·100 g stafide
  • ·1 lingura esenta de rom
  • ·scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de ana catalina focsa
Omleta de cartofi

Omleta de cartofi

Se curata cartofii, se spala bine si se taie in bucatele mici. Acelasi lucru se face si cu ceapa.

97 voturi    31 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofii noi se pun intr-un castron cu apa rece sau calduta, li se rade coaja subtire, se spala bine

9 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Gelatina foi se inmoaie in apa rece. Galbenusurile se freaca cu zahar. Capsunile se spala, se taie

3 voturi    1 comentariu
30 min
Spume si creme dulci
Fara foto

Yo

Similara cu budinca de paine americana Excelenta reteta ieftina si usor de facut.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

4 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Budinca de paste cu ton salata si branza