Budinca de crema

Mod de preparare

Se fierb pe baia de apa laptele, faina, galbenusurile si coaja de lamiie, pina se ingroasa. Dupa ce se raceste, se adauga albusurile batute spuma si zaharul. Se unge o forma cu unt, se toarna compozitia, se acopera si se fierbe din nou pe baia de apa ¾- 1 ora.

Se rastoarna pe o farfurie si se serveste cu sirop.

Pe aceeași temă:

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Budinca de dovlecei cu branza la cuptor – reteta simpla si gustoasa, cu un rezultat grozav

Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa