autor:

Alinutza

» » , , Aperitive, Budinci, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

BUDINCA DE DOVLEAC CU CIUPERCI SI ROSII

Autor: Alinutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alinutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 septembrie 2009

Ingrediente
500g ciuperci, 200g dovleac, 200g cascaval, 400g rosii, 2 ramurele de cimbru proaspat, 1 catel usturoi, 100ml ulei, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Se taie ciupercile in feliute,rosiile in rondele, dovleacul in cubulete iar cascavalul se da pe razatoare.Usturoiul se piseaza si se amesteca cu uleiul si cu cimbrul tocat marunt.Se unge o tava cu ulei si se aseaza in straturi alternative ciupercile,dovleacul,rosiile,cascavalul.Se da sare si piperdupa gust dupa fiecare strat.In uleiul condimentat se adauga doua linguri de apa si apoi se toarna deasupra.Tava se acopera cu folie si se tine la cuptor la foc potrivit 15 minute dupa care se ia folia si se lasa mai departe pana c legumele s-au inmuiat suficient.
Daca ti-a placut reteta noastra "BUDINCA DE DOVLEAC CU CIUPERCI SI ROSII" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi pai cu piept de pui

Cartofi pai cu piept de pui

Se tai pieptul in bucati ca de snitele se bat feliile apoi se condimenteaza cu sare,piper si condimente

7 voturi    3 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cuşcuş cu friptură de pui şi salata verde

Cuşcuş cu friptură de pui şi salata verde

Carnea se porţionează. Se face un amestec din sare, boia şi piper şi se asezonează bucăţile

25 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Alinutza
Mancare de ciuperci taraneasca

Mancare de ciuperci taraneasca

Ciupercile se spala si se taie in patru cele mari si jumatati cele mici,ceapa se toaca marunt,gogosarul

24 voturi    2 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Rulada de porc cu spanac

Rulada de porc cu spanac

Spanacul se opareste si se scurge ,daca e congelat se pune direct in tigaia cu unt.Ceapa se taie

6 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Chec cu jambon

Chec cu jambon

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare.Se adauga galbenusurile frecate separatapoi faina amestecata

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza a la Cluj (cu varza dulce) Varza a la Cluj (cu varza dulce)

Acest preparat il gasiti foarte des in zona Ardealului, gatit fie cu varza dulce, fie cu varza murata (cel mai des). Eu prefer sa o

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Ardei umpluti cu carne de porc Ardei umpluti cu carne de porc

Orezul se curata daca e cazul si se spala in mai multe ape, se scurge si se adauga la tigaie cu 50 ml de ulei unde se caleste putin

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Cartofi umpluti cu branza la cuptor