Budinca de dovlecei

Mod de preparare

Se taie rosiile cubulete, se calesc, dovleceii se taie cubulete si se pun la calit peste rosii. Separat se rade branza intr-un castron , se adauga ouale batute spuma, mararul tocat marunt, sare sau delikat , dupa gust.Dupa ce s-a \"inmuiat\" dovlecelul care a fost pus la calit cu rosiile, se adauga in castron peste branza.Se incorporeaza usor cu lingura de lemn, apoi se rastoarna compozitia intr-un vas de yena si se introduce in cuptorul preincalzit.Dupa gust se poate servi cu smantana deasupra.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Budinca de dovlecei cu branza la cuptor – reteta simpla si gustoasa, cu un rezultat grozav

Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval. Reteta usoara si delicioasa