Se rade dovlecelul curăţat pe răzătoarea cu găuri mari, se presară cu puţină sare şi se pune în strecurătoare la scurs.
Se curăţă ceapa, se taie mărunt şi se căleşte pe jumătate.
Frunzele se taie mărunt.
Se bat ouăle cu sare şi piper.Se rade brânza. Dovleceii se storc bine, apoi se amestecă toate.
Se pun în tavă de Jena sau alta şi se coace.
Se serveşte caldă sau rece, cu roşii, cu salată.

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Foarte gustoase şi atrăgătoare aceste prăjiturele. Am pornit de la reţeta Laurei Adamache,...
Prăjiturele din pişcoturi cu cremă de mentă şi ciocolată

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Comentarii