Spalam dovleceii, ii dam pe razatoarea mare si ii punem intr-o sita la scurs.
Ceapa o curatam, o tocam marunt. Patrunjelul il spalam, indepartam cozile si il tocam.
Casul il dam pe razatoarea cu ochiuri mare impreuna cu 50 de gr de cascaval.
Scoatem fileul de hering din ulei, il stergem usor cu niste servetele si il taiem bucatele.
Intr-un bol amestecam dovleceii bine scursi cu branza si cascavalul.
Adaugam patrunjelul, ceapa, sare, piper si busuiocul uscat.
Batem 3 oua spuma, le incorporam in compoziti de mai sus.
Luam un vas ceramic cu diametrul de 20 cm, il ungem bine cu unt.
Turnam compozitia obtinuta, o nivelam, punem bucatile de hering.
Deasupra radem restul de cascaval si presaram susanul. Eu am facut si o budinca intr-un vas micut, micut.
Introducem budinca in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pana se rumeneste.
Cand este gata, o scoatem din cuptor, o lasam putin la racorit si servim.
Sa aveti pofta!
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Îmi place
Distribuie
Comentarii