autor:

Niko Stan

» » Budinci

Budinca de dovlecei in vas de ceramica

Autor: Niko Stan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Niko Stan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Ingrediente
8 dovlecei de marime medie, 300 g branza de burduf, 100 g cascaval ras, 100 g unt, 3-4 oua, 1 legatura verdeata dupa prederinta, pesmet

Dificultate: Medie Timp: 45 min

31 voturi

Mod de preparare

Se curata dovleceii, apoi se taie in rondele de circa 1 cm grosime, se taie verdeata. Se unge un vas ceramica cu unt, se presara pesmet, apoi se aseaza un rand de dovlecei, o parte verdeasta si o parte branza, alt rand de dovlecei, marar, branza. Se bat ouale cu un praf de sare, se toarna peste dovlecei, se presara cascavalul ras si se da la cuptor.

Este delicioasa servita cu sos de rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecei in vas de ceramica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Orez cu fenicul si telina la cuptor

Orez cu fenicul si telina la cuptor

Spalam bine orezul (in 2-3 ape), apoi il lasam la inmuiat in apa curata, 1-2 ore. Intre timp spalam

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Budinci
Budinca de dovlecel

Budinca de dovlecel

Dam pe razatoarea mare cascavalul si branza.Spalam si curatam dovleceii,ii taiem rondele si ii vom

27 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Budinci

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Este foarte adevarat ca si vasul conteaza, cred ca ceramica este vasul nimerit de aceasta data. Este o reteta buna si cred ca si gustoasa. Felicitari!

  • Fara foto

    Gabriela (Chef de cuisine) , 07 aprilie 2009

    Se poate prepara si intr-un vas yena? Deocamdata nu am un vas de ceramica :(

Dificultate

Medie

Timp

45 min

31 voturi

Ingrediente

  • 8 dovlecei de marime medie
  • 300 g branza de burduf
  • 100 g cascaval ras
  • 100 g unt
  • 3-4 oua
  • 1 legatura verdeata dupa prederinta
  • pesmet

Raporteaza reteta

Retete
de Niko Stan
Salata de Boeuf

Salata de Boeuf

Se spala carnea si se pune la fiert, la foc potrivit, Cand da in clocot se curata de spuma, se pune

156 voturi    21 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de conopida cu usturoi si patrunjel

Salata de conopida cu usturoi si patrunjel

Conopida curatata si desfacuta in buchetele se pune la fiert in apa cu putina sare.Dupa ce s-a fiert

55 voturi    8 comentarii
30 min
Salate reci
Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

Ceapa taiata cubulete,morcovii,telina , rase prin razatoarea cu gauri mari, se calesc putin cu 2

48 voturi    3 comentarii
50 min
Borsuri si Ciorbe

tradaro (Chef de cuisine)

Este foarte adevarat ca si vasul conteaza, cred ca ceramica este vasul nimerit de aceasta data. Este o reteta buna si cred ca si gustoasa. Felicitari!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Budinca de orez cu capsuni si frisca