Budinca de dovlecei in vas de ceramica

Mod de preparare

Se curata dovleceii, apoi se taie in rondele de circa 1 cm grosime, se taie verdeata. Se unge un vas ceramica cu unt, se presara pesmet, apoi se aseaza un rand de dovlecei, o parte verdeasta si o parte branza, alt rand de dovlecei, marar, branza. Se bat ouale cu un praf de sare, se toarna peste dovlecei, se presara cascavalul ras si se da la cuptor.

Este delicioasa servita cu sos de rosii.

Pe aceeași temă:

Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval. Reteta usoara si delicioasa

Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni