autor:

Fara foto

» » Aperitive

Budinca de dovlecei

Autor: Rosse-Maria Cioara (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 19 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rosse-Maria Cioara (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 19 mai 2008

Ingrediente
Dovlecei in functie de forma in care se face sau tava in jur de 2 dovlecei mari sau 4 mici, brinza de vaci dulce1 kg, stafide, zahar si un pic de smintina dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se tapeteaza tava sau vasul in care urmeaza a se coace la cuptor cu unt, se taie dovleceii cruzi rondele sau se dau pe razatoare pina se face un pat de dovlecei. Se amesteca brinza de vaci cu zaharul si stafidele si se pun peste patul de dovlecei peste brinza se mai pune un rind de dovlecei si daca au mai ramas suficiente ingrediente se mai continue cu un strat de brinza si dovlecei si tot asa. Se incheie cu stratul de dovlecei. Se baga la cuptor la foc potrivit spre mic si cind ese aproape gata se pune un strat de smintina presarata cu zahar se mai lasa un pic la cuptor si gata. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Budinca de dovlecei cu rosii si mozzarella

Budinca de dovlecei cu rosii si mozzarella

-Se spală toate legumele și se curăță dovleceii de coajă. -Dovleceii, roșiile și mozzarella

4 voturi    1 comentariu
1h
Retete vegetariene
Budinca din dovlecei

Budinca din dovlecei

Dovleceii curatati se taie cu un cutit econom (din acela pentru curatat) sa iasa ca niste tagliatele.

7 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • Dovlecei in functie de forma in care se face sau tava in jur de 2 dovlecei mari sau 4 mici
  • brinza de vaci dulce1 kg
  • stafide
  • zahar si un pic de smintina dupa gust.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Paine umpluta