autor:

» » Aperitive

Budinca de dovlecei

Autor: Rosse-Maria Cioara (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 19 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rosse-Maria Cioara (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 19 mai 2008

Ingrediente
Dovlecei in functie de forma in care se face sau tava in jur de 2 dovlecei mari sau 4 mici, brinza de vaci dulce1 kg, stafide, zahar si un pic de smintina dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se tapeteaza tava sau vasul in care urmeaza a se coace la cuptor cu unt, se taie dovleceii cruzi rondele sau se dau pe razatoare pina se face un pat de dovlecei. Se amesteca brinza de vaci cu zaharul si stafidele si se pun peste patul de dovlecei peste brinza se mai pune un rind de dovlecei si daca au mai ramas suficiente ingrediente se mai continue cu un strat de brinza si dovlecei si tot asa. Se incheie cu stratul de dovlecei. Se baga la cuptor la foc potrivit spre mic si cind ese aproape gata se pune un strat de smintina presarata cu zahar se mai lasa un pic la cuptor si gata. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Budinca de dovlecei cu telemea

Budinca de dovlecei cu telemea

Curatim dovleceii si morcovul, apoi ii dam pe razatoare. La dovlecel inlaturam interiorul cu semintele.

12 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Budincă de dovlecei

Budincă de dovlecei

Se rade dovlecelul curăţat pe răzătoarea cu găuri mari, se presară cu puţină sare şi se

20 voturi    14 comentarii
45 min
Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • Dovlecei in functie de forma in care se face sau tava in jur de 2 dovlecei mari sau 4 mici
  • brinza de vaci dulce1 kg
  • stafide
  • zahar si un pic de smintina dupa gust.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Bacon umplut