Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
1 kg fructe, 150 gr. zahar, 3 albusuri, 3-4 linguri zahar
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
2 voturi
Mod de preparare
Se fierb fructele (mere, pere sau piersici etc), cu 150 gr. zahar si putina apa pina scad. Se asaza intr-un vas special care merge la cuptor. Se toarna deasupra 2-3 albusuri batute spuma cu 3-4 linguri de zahar si se rumeneste la cuptor Se poate garnisi cu fructe din dulceata si frisca.
