Budinca de gris

Mod de preparare

Intr-un bol se bat albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Pe urma se adauga si galbenusurile si se amesteca usor; apoi se pun si cele 6 linguri de gris si se amesteca compozitia. Amestecul se pune intr-o cratita tapata cu unt si se pune la cuptor circa 20-30 de minute la foc potrivit. Intre timp se pune si laptele la fiert cu 2 linguri de zahar si un pliculet de zahar vanilat.

Dupa ce s-a copt se pune laptele peste budinca si se acopera cu un capac.

Pe aceeași temă:

Budinca de dovlecei cu branza la cuptor – reteta simpla si gustoasa, cu un rezultat grozav

Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval. Reteta usoara si delicioasa