autor:

Doina  Varga

» » Budinci

Budinca de gris cu fructe

Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 februarie 2010

Ingrediente
1 litru lapte, 200-250 g gris, 4 linguri zahar, 2 plicuri zahar vanilat, unt cat o nuca, 4-5 lingurite dulceata (peltea de gutui), 2-3 lingurite zeama de lamaie, 1 portocala, 1 mar, 1 mandarina, 2 kiwi, 1/2 grapefruit

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

21 voturi

Mod de preparare

Puneti la fiert laptele cu zaharul, 1 plic de zahar vanilat si untul. Cand clocoteste adaugati grisul in ploaie, amestecand cu un tel sub forma de para. Lasati sa fiarba la foc mic amestecand din cand in cand cu telul 6-7 minute pana cand compozitia devine foarte vartoasa.
Intre timp curatati fructele, taiati-le marunt, 1 kiwi il taiati felii subtiri. Stropiti fructele cu zeama de lamaie si pudrati-le cu un plic de zahar vanilat.
Adaugati fructele, in afara de feliite de kiwi, peste gris si amestecati pana se incorporeaza. Dupa un minut luati oala de pe foc.
Pregatiti mai multe cesti si castronele, puneti in fiecare cate o felie de kiwi, apoi adaugati grisul cu fructe, neteziti compozitia, lasati sa se racoreasca apoi dati-le la frigider.
Puteti folosi si alte fructe, depinde de sezon: piersici, caise, visine si orice combinatie doriti, chiar si cateva fructe din dulceata. Eu am folosit cateva visine. In momentul servirii rasturnati-le pe farfurioare si decorati cu putina dulceata (peltea de gutui).
Cateodata folosesc si ciocolata topita sau sirop de ciocolata pentru decor. Un desert nemaipomenit si foarte usor de preparat. Indicat pentru copii si nu numai.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris cu fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Paste cu brinza si mere

Paste cu brinza si mere

Pastele fierte si apoi strecurate se amesteca cu brinza ,ouale, un mar ras,zahar vanilinat.Se tapeteaza

6 voturi    3 comentarii
1h
Budinci
Budinca cu mere si struguri

Budinca cu mere si struguri

Se pune la fiert laptele cu zaharul.Se ia de pe foc si se lasa 10 minute.Intr-o alta oala se adauga

9 voturi    6 comentarii
20 min
Budinci

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Alina_Chiticaru

    Alina_Chiticaru (Chef de cuisine) , 01 iunie 2014

    Arata demential!!!!

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 11 februarie 2013

    bunutzaaaa !

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

    Cred ca este foarte buna, trebue sa fac si eu. Felicitari !

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 10 februarie 2010

      Intr-adevar cred ca este un deliciu.Felicitari draga Doina,ai votul meu si nota 10 cu multe stelute.

    • joly-gina

      joly-gina (Chef de cuisine) , 10 februarie 2010

      intradevar deosebit si foarte usor de facut

    • flory avram

      flory avram (Chef de cuisine) , 10 februarie 2010

      Buna idee!Gustos si sanatos!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 10 februarie 2010

      Foarte fina si arata superb.Am salvat-o .Ai votul meu si toata admiratia pentru imaginatia ta la decor.

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

      de retinut reteta

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

      Budinca ta e foarte buna! Si arata tare bine!

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

      Foarte bine arata budinca ta!

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

      Minunata budinca! Voi salva aceasta reteta si o voi prepara cat mai curand.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

21 voturi

Ingrediente

  • 1 litru lapte
  • 200-250 g gris
  • 4 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • unt cat o nuca
  • 4-5 lingurite dulceata (peltea de gutui)
  • 2-3 lingurite zeama de lamaie
  • 1 portocala
  • 1 mar
  • 1 mandarina
  • 2 kiwi
  • 1/2 grapefruit

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Varga
Praz umplut

Praz umplut

Se taie prazul, pana la frunze , in bucati lungi de 6-8 cm desfacandu-se in tubulete de cate 2 straturi.

41 voturi    8 comentarii
1h 25 min
Retete vegetariene
Gratar special de pui

Gratar special de pui

1. Se taie pieptul de pui in lung in sase fasii, se condimenteaza, se bate putin. 2. Se toaca pulpele

32 voturi    7 comentarii
45 min
Fripturi
Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Intr-o tava puneti 1/2 pachet margarina (100g), turnati 1/2 din Compozitia 1, puneti merele stoarse,

125 voturi    20 comentarii
40 min
Prajituri

Alina_Chiticaru (Chef de cuisine)

Arata demential!!!!

Adauga reteta
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Budinca de cornuri