Autor: Alice Ciobanu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 martie 2016
Ingrediente
800 g mere cutatate si taiate felii, 50 g margarina, 1 lingurita scortisoara, 150 g zahar, 400 ml lapte de soia, 100 g gris
Dificultate: Redusa | Timp: 3h 30 min
1 vot
Mod de preparare
Curatati merele si taiati-le felii. Ungeti vasul de ceramica al aparatului Crock-Pot un margarina si asezati feliile de mar. Separat, intr-o cratita topiti zaharul impreuna cu 50-60 ml apa.
Turnati siropul fierbinte peste mere.
Acoperiti aparatul Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital si setati 3 ore si temperatura Low.
Intre timp, pe flacara aragazului aduceti laptele la punctul de fierbere dupa care incorporati grisul. Amestecati de doua trei ori si imediat ce incepe sa se ingroasa, trageti de pe foc.
Turnati continutul peste merele din vasul de ceramica si lasati aparatul sa isi continue treaba.
Serviti budinca de gris cu mere cu topping de zmeura.
Turnati siropul fierbinte peste mere.
Acoperiti aparatul Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital si setati 3 ore si temperatura Low.
Intre timp, pe flacara aragazului aduceti laptele la punctul de fierbere dupa care incorporati grisul. Amestecati de doua trei ori si imediat ce incepe sa se ingroasa, trageti de pe foc.
Turnati continutul peste merele din vasul de ceramica si lasati aparatul sa isi continue treaba.
Serviti budinca de gris cu mere cu topping de zmeura.
