Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
3 cesti malai, 1 ceasca faina alba, 4 linguri zahar, 4 linguri ulei, ½ lingurita sare, 1 sifon, 1 virf cutit de bicarbonat, ulei si faina pentru forma, zahar pudra vanilat
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
12 voturi
Mod de preparare
Malaiul, faina, zaharul, sarea, bicarbonatul si uleiul, se pun intr-un castron. Se amesteca cu lingura, adaugind cite putin sifon. Dupa ce s-a pus tot sifonul se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, apoi se amesteca din nou si se pune compozitia intr-o tava unsa cu ulei si presarata cu faina. Se coace la cuptor la foc potrivit. In compozitie se pot amesteca fructe din dulceata sau bucatele de rahat Se serveste taiata in bucati presarate cu zahar vanilat.
ioana , 30 august 2009
1 sifon?? Adica 1 litru, 2 ? Nu e foarte clara cantitatea in ML.