Budinca de malai pufoasa

18 Martie 2005, 11:53

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se pune intr-un castron malaiul, faina, zaharul, sarea, bicarbonatul si uleiul. Se amesteca cu lingura, adaugind cite putin sifon. Dupa ce s-a pus tot sifonul, se lasa 10-15 minute, apoi se amesteca din nou si se pune compozitia intr-o tava unsa cu ulei si presarata cu faina. Se da la cuptor, la foc potrivit si se lasa sa se rumeneasca. In compozitie se poate amesteca putin rahat taiat cuburi mici, sau fructe din dulceata

Se serveste taiata bucati patrate nu prea mari, presarate cu zahar pudra vanilat

Pe aceeași temă:

Mousse de cafea cu frisca

Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval

Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni