Intr-o cratita se pun 120 gr. zahar tos si se caramelizeaza usor.
Merele se curata de coaja, se scobesc miezurile, se aranjeaza in cratita unul langa altul punandu-se in fiecare dulceata. Se introduc in cuptorul preancalzit pana se coc si se lasa la racit.
Galbenusurile se freaca cu 180 gr. zahar, coaja de lamaie si untul pana ce devin spuma.Se adauga faina si praful de copt iar la sfarsit albusurile batute spuma.
Se toarna peste mere si se reintroduce cratita in cuptor 25-30 min.
Cand este gata, se lasa la racit, se face un sirop din apa,zahar si esenta de rom cu care se insiropeaza budinca. Se rastoarna pe un platou si se orneaza cu frisca.
Sa aveti pofta!

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii