Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cite unul, amestecind mereu in acelasi sens 15 minute. Se adauga nucile, romul si o lingura de pesmet, amestecind foarte incet, apoi albusurile batute spuma. Se unge cu unt o forma de budinca inchisa (cu capac), se pune compozitia si se asaza la foc in alt vas cu apa clocotita, lasind sa fiarba 20-25 minute.
Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.
Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii