autor:

andreutza

» » , Budinci, Dulciuri diverse

Budinca de orez

Autor: andreutza (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreutza (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 aprilie 2010

Ingrediente
250 g orez, 750 ml lapte, 250 g zahar, 3 oua, coaja de lamaie, 1 baton scortisoara, scortisoara pudra

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert si cand incepe sa fiarba se adauga zaharul, orezul, coaja de lamaie taiata bucati mari si batonul de scortisoara. Dupa ce sa fiert orezul se trage oana, de la foc si se lasa sa se raceasca usor se scot batonul si coaja de lamaie. Se bat galbenusurile si se adauga in orez , apoi se pun albusurile batute spma. Vsul se pune la bain-marie si se amesteca timp de 10 minute ca sa se faca si ouale. Se scot de la bain-marie si se toarna in vesela de servit. Se serveste caldut sau rece, presarat cu scortisoara. Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere

Se pregateste orez cu lapte cind s-a racit se aduga ouale,coaja rasa de lamiie.Se tapeteaza vasul

17 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Budinci
Tahchin (Budinca de orez cu carne)

Tahchin (Budinca de orez cu carne)

Fierbeti orezul de trei sferturi. La o cana de orez se adauga 1 1/4 cana apa. Cand apa clocoteste

9 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    O bunatate !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

    Delicioasa!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 20 aprilie 2010

    Eu stiu ca orezul nu mai fierbe daca pui zahar.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 250 g orez
  • 750 ml lapte
  • 250 g zahar
  • 3 oua
  • coaja de lamaie
  • 1 baton scortisoara
  • scortisoara pudra

Raporteaza reteta

Retete
de andreutza
Merluciu cu maioneza

Merluciu cu maioneza

Pui pestele spalat la fiert in apa sarata, inpreuna cu morcovii, curatati si spalati. Scoti pestele

1 vot    6 comentarii
35 min
Mancaruri cu peste
Varza dulce cu smantana

Varza dulce cu smantana

Cureti varza de foile exterioare si o toci. O presari cu sare si o lasi 15 minute . Apoi o presezi

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecel cu smantana

Dovlecel cu smantana

Cureti dovleci de coaja si ii tai pe lung in felii de 1/2cm. Presari feliile cu sare si le lasi

0 voturi    0 comentarii
3h 10 min
Fripturi

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Clatite americane cu ciocolata si zmeura