autor:

Priveste si gateste!

» » Budinci

Budinca de orez cu capsuni si frisca

Autor: Priveste si gateste! (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Priveste si gateste! (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2014

Ingrediente
- 700 ml lapte 1,5% grasime, - 100 gr de zahar, - coaja de la 1 lamaie, - zahar vanilat, - 150 gr orez cu bob lung, - 250 gr capsuni, - 400 ml frisca sau smantana grasa, - 50 gr ciocolata rasa sau sos de ciocolata

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Puneti laptele, un varf de sare si zaharul la foc mic pana se topesc toate. Adaugati si coaja de lamaie si vanilia.



Orezul il spalati in mai multe ape apoi il presarati usor in lapte. Se fierbe la foc mic timp de 20 minute amestecand din cand in cand.



Cand budinca e gata se pune la racit intr-un vas cu apa rece.



Se incalzesc 200 ml de smantana fara a o fierbe si se adauga apoi in budinca pentru a obtine o compozitie fina. Puteti pune si gem de capsuni in budinca, eu am preferat sa folosesc un sos din capsuni proaspete, se taie in bucati, se amesteca cu 2-3 linguri de zahar si se pun pe foc pentru cateva minute pana se topeste zaharul si se formeaza si un sos.



Budinca o asezati in pahare de inghetata in straturi succesive de budinca si sos de capsuni.



Din restul de smantana faceti frisca in care adaugati putin zahar pudra si vanilie. Budinca se orneaza cu frisca, capsuni si ciocolata rasa sau sos de ciocolata.



Dati paharele la frigider pentru 1 ora inainte de a o servi.



Reteta preparata de Carmen http://privestesigateste.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu capsuni si frisca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
sufleu de orez

sufleu de orez

se fierbe orezul cu laptele.se adauga sare ,zahar vanilat,lamaie rasa.se rastoarna intr-un castron

6 voturi    7 comentarii
30 min
Budinci
Budinca din paste cu lapte batut

Budinca din paste cu lapte batut

Se fierb partial pastele in apa cu sare;se scot si se pun in tava unsa cu ulei[unt];separta se bat

3 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Budinci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Priveste si gateste , 15 iunie 2014

    Cu placere,Liliana!

  • Fara foto

    Liliana Mioara Baba Posa , 09 iunie 2014

    Este super,bun .Mersi ptr retete .

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • - 700 ml lapte 1,5% grasime
  • - 100 gr de zahar
  • - coaja de la 1 lamaie
  • - zahar vanilat
  • - 150 gr orez cu bob lung
  • - 250 gr capsuni
  • - 400 ml frisca sau smantana grasa
  • - 50 gr ciocolata rasa sau sos de ciocolata

Raporteaza reteta

Retete
de Priveste si gateste!
Inghetata de ciocolata

Inghetata de ciocolata

Se spala portocala, se curata coaja, se taie in cuburi si se lasa la marinat in cele 2 linguri de

3 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Inghetate
Prajitura Lemon Squares

Prajitura Lemon Squares

Untul moale se bate bine cu zaharul, apa, apoi se incorporeaza faina si un varf de cutit sare.

13 voturi    9 comentarii
55 min
Prajituri
Tort cuib de oua

Tort cuib de oua

Preîncălziţi cuptorul la 180 de grade. Într-o formă de copt rotundă (23 de cm) se

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Torturi
Adauga reteta
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
BUDINCA DE CORNURI