Am fiert o cana de orez (aproximativ 250 g ) in 2,5 cani cu lapte (de regula masor orezul si laptele il pun de doua ori si jumatate), zahar, vanilie, scortisoara si un pic de sare.Orezul a fiert 20 de minute dupa care l-am pus la racit, acoperit, ca sa ia tot laptele.
Alaturi, 3 linguri de smintina am amestecat bine cu un ou si cu orezul racit.
O tava cu pereti detasabili am tapetat-o cu margarina si pesmet, am pus orezul si l-am aranjat ca un blat.
4 mere spalate, curatate si taiate in 2 , se taie in felii subtiri, ca ceapa si se pun peste orez, pina ce se umple toata suprafata. Peste mere (le rasfiram putintel) punem zahar brun ,zahar vanilat si scortisoara si dam la cuptor 40 minute.
Dupa ce s-a copt, dam jos peretii detasabili ,o lasam cam 30 de minute sa se raceasca si sa se inchege !
Este gustoasa budinca, aspectuoasa si usor de facut !

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Daca va place puiul de tara, nu puteti rata o astfel de reteta. Este prea buna, prea ca la tara ;)
Pui de tara cu smantana
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii