Se spala si
se pune la fiert orezul cu laptele si vanilia, la
foc mic. Cind orezul este pe jumatate fiert, se
adauga zaharul si sarea si se lasa sa mai fiarba
pina ce laptele a scazut cu totul si orezul este
moale. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga
galbenusurile unul cite unul, stafidele si la urma
spuma de albusuri. Se amesteca usor si se asaza in
forma de budinca unsa cu unt. Se lasa la copt pina
ce se rumeneste. Se rastoarna pe farfurie.
Se serveste cu sos de vanilie.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Am vrut sa incerc si alt sos pentru paste, asa ca am spicuit de ici, de colo, de la dragi bucatarasi si am facut niste paste...
Reteta de paste carbonara
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii